Для создания знаменитой «Краковской» колбасы используется фермерская свинина, говядина, пикантная грудинка и ароматные пряности. Полукопчёная колбаса в натуральной оболочке готовится на дубовых, вишнёвых и яблоневых опилках. «Краковская» — отличная холодная закуска, рекомендуем подавать с чёрным слегка подсушенным хлебом. Также её можно использовать для приготовления солянок и рагу.